sobota, 25 czerwca 2016

Zupa Pieczarkowa





Produkty :

-Pieczarki ,

-3 marchewki ,

- 1 cebula ,

- 100g piersi z kurczaka ,
( litr bulionu)

- Ząbek czosnku ,

- Lubczyk ,

- Pieprz , sól .



Przygotowanie :

- Gotujemy bulion drobiowy.Marchewkę , cebule i pieczarki kroimy .
Na patelni z odrobiną masła podsmażamy marchew i cebulę ( do miękkości).
Gdy warzywa będą już miękkie dodajemy pieczarki , całość smażymy ok 5 min
po czym dodajemy do bulionu.Całość możemy zmiksować.
Do zupy gotuje jeszcze kasze jęczmienną.




Klikać " Lubię To "

4 komentarze: